北京近日由市市场监管局牵头，联合多家网络食品交易第三方平台及餐饮相关行业协会，首次构建“监管引导、平台支撑、协会联动、骑手参与”的全链路餐饮服务食品安全共治机制，通过外卖骑手“随手拍”方式强化食品安全监督。
机制核心内容
- 举报途径：外卖骑手在取餐、送餐过程中，发现后厨卫生不达标、无证照经营、食品加工严重违规等问题时，可通过平台App内“随手拍”渠道上传举报线索。
- 处理流程：平台初步筛选核实线索，有效线索推送至市场监管部门依法处置，设专项资金发放奖励。
- 共治基金：各外卖平台共同设立“随手拍”共治基金，实行“专款专用、分管共治”管理，资金全部用于奖励有效举报骑手。
试行成效
机制试行期间，骑手已上报线索62条，其中8条属实，8名骑手获得共治基金奖励。
后续措施
市场监管部门将定期分析举报数据，针对突出问题向平台提出监管要求，并提示行业协会开展自律自查，形成“发现-处置-整改”闭环管理。
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